Kartoffelpüree

Kartoffelpüree

Kartoffelpüree oder auch Kartoffelstampf selber machen ist das einfachste dieser Welt und keiner braucht dafür ein Fertigprodukt. Ich verwende für mein selbst gemachtes Kartoffelpüree Milch und keine Sahne, einfach nur der Kalorien wegen. Um die …

Tomaten Schicht Salat

Tomaten Schicht Salat

Dieser Tomaten Schichtsalat lässt sich sehr gut vorbereiten für Partys oder zum Grillen. Er ist sehr einfach selber zu machen und schmeckt besonders gut mit frischen Zutaten.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Kartoffelsalat mit Mayonaise ist wie die Wurst auf dem Grill – gehört einfach zusammen. Schnell einen Kartoffelsalat selber machen.

Kartoffelauflauf

Kartoffelauflauf

Ein Kartoffelauflauf passt zu vielen Gerichten als Beilage. Der Karoffelauflauf ist schnell gemacht mit wenigen Zutaten.

Grüner Spargel im Speckmantel

Grüner Spargel im Speckmantel

Der grüne Spargel ist inzwischen in jedem Supermarkt zu finden in der Spargelzeit. Den Spargel in einem Speckmatel verpackt als perfekte Beilage.

Pommes Frites

Pommes Frites

Pommes Frites gibt es ja in sämtliche Formen zu kaufen. Aber über selbst gemachte Pommes Frites geht nichts. Sind schnell gemacht.

Rezepte

Du weisst noch nicht was Du heute kochen sollst? Du möchtest mal etwas Neues ausprobieren? Du möchtest neue Gewürze entdecken und neue Rezepte  ausprobieren? Dann probiere meine Rezepte, sie sind sowohl für den Alltag, als auch Rezepte für Festtage, selbst für Neulinge und Ungeübte zu meistern.

Bevor es los geht, prüfen, ob Du die Zutaten zu der jeweiligen Kochanleitung im Haus hast. Sonst schnell die Liste machen und einkaufen…

Bist Du wieder zurück? Schön.

Nun ab in die Küche: Ärmel aufkrempeln, Schürze anziehen und… Los geht’s!

Je nach Rezept:

1. Waschen (zumindest die Hände)
2. Schneiden oder Rühren, Halt nicht zu viel naschen…
3. Würzen mit der Gewürzmühle
4. Brutzeln, Kochen, Braten oder Backen
5. Eventuell noch mal mit Salz oder Pfefferstreuer nachwürzen
6. Tisch decken oder jemanden dazu beauftragen…

Guten Appetit!!!

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