Joghurt Salatsauce

Joghurt Salatsauce

Eine Joghurt Salat Sauce ist sehr einfach selber zu machen und man weiß auch was auf dem Teller ist, keine Geschmachsverstärker oder Zucker.

Pizzateig

Pizzateig

Pizzateig ist mit wenigen Zutaten schnell selber gemacht und schmeckt richtig lecker. Es muss nur rechtzeitig geplant werden denn der Teig muss für 2-3 Stunden in den Kühlschrank wenn Ihr ihn vernünftig ausrollen wollt für eine Pizza.

Mayonnaise selber machen

Mayonnaise selber machen

Mayonnaise selber machen ist eigentlich sehr einfach, mit diesem Rezept sollte Dir die leckerste Mayonnaise gelingen.

Ketchup selber machen

Ketchup selber machen

Ketchup selber machen bemötigt es mehr Zeit aber es lohnt sich. Ketchup lässt sich auch gut auf „Vorrat“ vorbereiten. ➔ Hier zum Ketchup Rezept

Rezepte

Du weisst noch nicht was Du heute kochen sollst? Du möchtest mal etwas Neues ausprobieren? Du möchtest neue Gewürze entdecken und neue Rezepte  ausprobieren? Dann probiere meine Rezepte, sie sind sowohl für den Alltag, als auch Rezepte für Festtage, selbst für Neulinge und Ungeübte zu meistern.

Bevor es los geht, prüfen, ob Du die Zutaten zu der jeweiligen Kochanleitung im Haus hast. Sonst schnell die Liste machen und einkaufen…

Bist Du wieder zurück? Schön.

Nun ab in die Küche: Ärmel aufkrempeln, Schürze anziehen und… Los geht’s!

Je nach Rezept:

1. Waschen (zumindest die Hände)
2. Schneiden oder Rühren, Halt nicht zu viel naschen…
3. Würzen mit der Gewürzmühle
4. Brutzeln, Kochen, Braten oder Backen
5. Eventuell noch mal mit Salz oder Pfefferstreuer nachwürzen
6. Tisch decken oder jemanden dazu beauftragen…

Guten Appetit!!!

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