Schinken Gipfeli
Zubereitung:
- Kochschinken, Petersilie, Zwiebeln und Creme Fraiche in eine Schüssel geben und mischen.
- Die Masse mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit dem Pürier Stab das ganz pürieren zu einer cremigen Masse.
- Etwas Schlagsahne hinzugeben, dass alles noch etwas cremiger wird.
- Blätterteig ausrollen und mit einer runden form ausstechen.
- Die runde Form in acht spitz zulaufende Teile schneiden.
- Von der Schinkencreme etwas auf den Blätterteig geben.
- Blätterteig mit der Masse zu einem „Gipfeli“ rollen.
- Die „Gipfeli“ mit Eigelb bestreichen
- Die „Gipfeli“ bei 200 Grad für ca. 25-30 Minuten in den Backofen.
Zutaten:
- 2 Blätterteig
- 1 Creme Fraiche
- 1 Zwiebel
- 1 Eigelb
- etwas Sahne
- Petersilien gehackt
- Kochschinken gewürfelt
- Brise Salz und Pfeffer
Du hast ein Kochblackout ?
Die Rezepte sind von mir selbst ausprobierte Rezepte. Die meisten sind für die schnelle Küche angepasst und dabei richtig köstlich. Ich stelle aber auch tolle Rezepte für Festtagsgerichte vor.
Die Beschreibungen machen das Kochen selbst für Anfänger und Leute mit zwei linken Händen zum Kinderspiel.
E-Mail Schreiben
Letzte Beiträge
Letzte Kommentare
HILFREICHE LINKS
Karotten
Spargel
Kanton Uri
Baden-Württemberg
Nachtisch
Kanton Wallis
Sachsen-Anhalt
Currysauce
Kartoffeln
Versuchslabor
Hamburg
Teig
Deutschland
LPT
Beilagen
Rezepte
Campingplatz
Rezept
Pommes
Tomaten
Speck
Mehl
Butter
Schleswig-Holstein
Gyros
SOKO Tierschutz
Niedersachsen
Insektenwiese
Klimawandel
Stellplätze
Sonnenblumenöl
Sonstige Rezepte
Fingerfood
Van
Hauptgericht
Tierquälerei
Schinken
Test
Campingplätze
Hackfleischgipfeli
Käse
Kanton Tessin
Bayern
Blog
Rezeptidee
Ciabatta
Flammkuchen
Fondue
Chinoise
Auflauf
Ralph Siegfried
Nachkochen
Toast
Hackfleisch
360 Grad Foto
Kartoffelsuppe
Mehl 550
Vorspeise
Berlin
Schweiz
Torte
Mozerella
Wurst
Zwiebeln
Bratkartoffel
Uri
Camping
Blätterteig
Salz
Kanton Bern
Ananas
Brot
Mayonaise
Kochrezept
Klima
Hauptgang
Parkplatz
Eier
Moisburg
Sahne
Brötchen
Ketchup
Essig
Rezeptideen
Protestaktion
Saucen
Paprika
Irish Soda Brot
Umwelt
Mecklenburg-Vorpommern
Tarte
Spiegelei
Frikandellen
Mürbeteig
Bratkartoffeln
Grüner Spargel
Kartoffelauflauf
Knoblauch
Dessert
Naturschutz
Mienenbüttel
Meinung
Pfeffer
Hauptspeise
Bienenwiese
Snacks
Spaghetti
Kartoffelsalat
Bärlauch
Mayonnaise
Irish Soad Brötchen
Tierversuche
Selbstausbau
Nachspeise
Chinesisches Fondue
Joghurt
Corona Virus
Frikadellen
Hefe
Mariniert
Wasser
Demo
Wallis
wohnmobilstellplatz
Frikandel
Currywurst
Gurken
Natur
Versuchstiere
Hähnchen
0 Kommentare