Schinken Gipfeli
Zubereitung:
- Kochschinken, Petersilie, Zwiebeln und Creme Fraiche in eine Schüssel geben und mischen.
- Die Masse mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit dem Pürier Stab das ganz pürieren zu einer cremigen Masse.
- Etwas Schlagsahne hinzugeben, dass alles noch etwas cremiger wird.
- Blätterteig ausrollen und mit einer runden form ausstechen.
- Die runde Form in acht spitz zulaufende Teile schneiden.
- Von der Schinkencreme etwas auf den Blätterteig geben.
- Blätterteig mit der Masse zu einem „Gipfeli“ rollen.
- Die „Gipfeli“ mit Eigelb bestreichen
- Die „Gipfeli“ bei 200 Grad für ca. 25-30 Minuten in den Backofen.
Zutaten:
- 2 Blätterteig
- 1 Creme Fraiche
- 1 Zwiebel
- 1 Eigelb
- etwas Sahne
- Petersilien gehackt
- Kochschinken gewürfelt
- Brise Salz und Pfeffer
Du hast ein Kochblackout ?
Die Rezepte sind von mir selbst ausprobierte Rezepte. Die meisten sind für die schnelle Küche angepasst und dabei richtig köstlich. Ich stelle aber auch tolle Rezepte für Festtagsgerichte vor.
Die Beschreibungen machen das Kochen selbst für Anfänger und Leute mit zwei linken Händen zum Kinderspiel.
E-Mail Schreiben
Letzte Beiträge
Letzte Kommentare
HILFREICHE LINKS
Knoblauch
Toast
Käse
Deutschland
Torte
Wallis
LPT
Hauptgang
Tomaten
Mayonnaise
Mehl
Pommes
Irish Soad Brötchen
Spiegelei
Nachtisch
Teig
Hauptspeise
Selbstausbau
Currysauce
Bienenwiese
Mozerella
Dessert
Natur
Tarte
Hauptgericht
Kartoffeln
Bratkartoffeln
Fondue
Nachspeise
Salz
Rezeptideen
Campingplätze
Sachsen-Anhalt
Mariniert
Bärlauch
Sonnenblumenöl
Irish Soda Brot
Versuchstiere
Auflauf
Kanton Uri
Kartoffelsuppe
Paprika
Chinesisches Fondue
Sahne
Speck
Klima
Pfeffer
Rezeptidee
Spaghetti
Naturschutz
Rezept
Bratkartoffel
Wasser
Meinung
Vorspeise
Bayern
Tierversuche
Essig
Snacks
Beilagen
Gurken
Mecklenburg-Vorpommern
Parkplatz
Baden-Württemberg
Hackfleischgipfeli
Van
360 Grad Foto
Moisburg
Gyros
Mienenbüttel
Nachkochen
Tierquälerei
Joghurt
Klimawandel
Karotten
Umwelt
Uri
Sonstige Rezepte
Camping
Ciabatta
Kartoffelauflauf
wohnmobilstellplatz
Niedersachsen
Hackfleisch
Schweiz
Hähnchen
Kochrezept
Rezepte
Frikandellen
Insektenwiese
Chinoise
Hamburg
Mehl 550
Stellplätze
Ketchup
Test
Grüner Spargel
Brot
Kanton Tessin
Kartoffelsalat
Fingerfood
Flammkuchen
Currywurst
Frikadellen
Corona Virus
Schinken
Kanton Wallis
Saucen
Mürbeteig
Campingplatz
Berlin
Zwiebeln
Eier
Ralph Siegfried
Wurst
Kanton Bern
Versuchslabor
Blätterteig
Schleswig-Holstein
Brötchen
Mayonaise
Blog
Spargel
Demo
Hefe
Butter
Protestaktion
SOKO Tierschutz
Frikandel
Ananas
0 Kommentare